Main Navigation
Main Content
Sidebar
Register
Login
##plugins.themes.healthSciences.language.toggle##
English
Català
Castellano
Dossiers agraris
Toggle navigation
Current
Archives
About
About the Journal
Contact
Subjects
Home
Archives
No. 19: La varietat garnatxa negra
Articles
Presentacions
Salus Álvarez Vidal, Pilar Just Trilles
7-9
Text complet (Català)
Història dels orígens de la Garnatxa negra
Josep M. Puiggròs i Jové
11-32
Text complet (Català)
Vitis catalana: una eina per a documentar les varietats de ceps presents als territoris de parla catalana
Jordina Escala
33-41
Text complet (Català)
Característiques agronòmiques del conreu de la garnatxa negra
Agustí Villarroya i Serafini
43-49
Text complet (Català)
Repercussions del canvi climàtic en la qualitat del vi de garnatxa negra en les terres de Tarragona i el Priorat
Montserrat Nadal Roquet-Jalmar, Antoni Sánchez-Ortiz
51-66
Text complet (Català)
Selecció clonal de la garnatxa negra
Carme Domingo i Gustems
67-69
Text complet (Català)
Correlació entre territori i vins de garnatxa negra de la denominació d'origen Montsant i la denominació d'origen qualificada Priorat
Claustre Grau, M. Carme Masqué, Josep Valiente, Xoan Elorduy Vidal
71-85
Text complet (Català)
Caracterització fenòlica i aromàtica de la garnatxa negra a la denominació d'origen Montsant. Estratègies enològiques per a la millora del color
Sergi de Lamo
87-105
Text complet (Català)
Característiques sensorials de la garnatxa negra de la DOQ Priorat
Josep Maria Mateo Sanz, Joan Miquel Canals
107-117
Text complet (Català)
Descriptors aromàtics i gustatius que identifiquen la garnatxa negra a Catalunya
Montserrat Nadal Roquet-Jalmar, Joan Ignasi Domènech
119-129
Text complet (Català)