Efecte sobre la salut intestinal d’extractes obtinguts de fonts marines per a la seva potencial aplicació com a ingredients en l’elaboració d’aliments funcionals
Article Sidebar
Main Article Content
Article Details
Com citar
Molina Olivera, Arnau. “Efecte sobre la salut intestinal d’extractes obtinguts de fonts marines per a la seva potencial aplicació com a ingredients en l’elaboració d’aliments funcionals”. TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, vol.VOL 23, pp. 64-65, https://raco.cat/index.php/TECA/article/view/433025.