Crèdits editorials

DGCPAC Departament de Cultura

2

Presentació

Adelaida Moya Taulés

3

Sumari

DGCPAC Departament de Cultura

4-5

Presentació del dossier

Cap a una antropologia de la Covid-19

Alejandra Canals Ossul, Mireia Guil Egea

10-15

Llars col·laboratives: sostenibilitat, governança i cura en temps de pandèmia

Marta Pi Martín, Maria Offenhenden, Yolanda Bodoque Puerta

55-67

Mengem com vivim: menjar en els temps de la covid

Maria Clara de Moares Prata Gaspar, Amanda Barba Martínez, Jesús Contreras Hernández, Carlos Manuel Baptista Lopes da Silva

111-124

Pandèmia i tendències turístiques

Reflexions en clau global i local

Javier Hernández-Ramírez, Saida Palou Rubio

125-132

Festes i Covid-19 a Catalunya

La pandèmia com a punt d'inflexió

Xavier Roigé Ventura, Mireia Guil Egea, Lluís Bellas

149-165