«Plantar a mitges». L’expansió de la vinya i els orígens de la rabassa morta a la Catalunya Central en el segle XVII

Main Article Content

Llorenç Ferrer-Alòs

En aquest article es vol mostrar que l’expansió de la vinya al pla de Bages era una realitat en el segle XVII a partir de l’estudi de capbreus i dels arrendaments de les veremes de Manresa. Aquest vinyar s’originà a partir de la fragmentació en parcel·les de masos endeutats i a partir de la generalització progressiva del contracte de plantar a mitges. Aquest era una recuperació de la complantatio medieval, segons el qual la vinya era partida entre propietari i plantador. Aquest contracte va evolucionar cap al contracte de plantar a certes parts que seria l’antecedent de la rabassa morta. Es discuteix en aquesta part final l’origen d’aquest contracte.

Paraules clau
Vinya, Catalunya Central, rabassa morta, contracte de plantar a mitges, contracte a plantar a certes parts.

Article Details

Com citar
Ferrer-Alòs, Llorenç. «“Plantar a mitges”. L’expansió de la vinya i els orígens de la rabassa morta a la Catalunya Central en el segle XVII». Recerques: història, economia, cultura, 2013, núm. 67, p. 33-59, https://raco.cat/index.php/Recerques/article/view/330647.
Biografia de l'autor/a

Llorenç Ferrer-Alòs, Universitat de Barcelona

Llorenç Ferrer-Alós és doctor en Història Contemporània per la Universitat de Barcelona i actualment és catedràtic d’aquesta universitat. Els seus camps de recerca i estudi s’ha centrat en la història agrària, els sistemes familiars i la industrialització. Entre els nombrosos articles i treballs publicats destaquen Pagesos, rabassaires i industrial a la Catalunya Central (segles XVIII i XIX) (1987), Família i canvi social a la Catalunya Contemporània (1994), Masies i cases senyorials al Bages (1996), La vinya al Bages. Mil anys d’elaboració de vi (1998) i Genealogia, família i patrimoni: els Heras d’Adri (2001), Masies de Catalunya (2003), Hereus, pubilles i cabalers. El sistema d’hereu a Catalunya (2007), La Catalunya rural, abans i ara (2009), Sociologia de la industrialització. De la seda al cotó a la Catalunya Central (2011). Ha col·laborat en les revistes Recerques, Estudis d’Història Agrària, L’Avenç, Revista de Demografía Histórica, Quaderni Storici, Journal of Family History, The History of the Family entre altres i ha participat en nombrosos congressos nacionals i internacionals.