La transició nutricional a la Catalunya contemporània: una primera aproximació

Articles més llegits del mateix autor/a

• Ramon Garrabou Segura, Josep Pujol Andreu, El canvi agrari a la Catalunya del segle XIX , Recerques: història, economia, cultura: 1987: Núm.: 19
• Ramon Garrabou Segura, La crisi agrària espanyola de finals del segle XIX: una etapa del desenvolupament del capitalisme , Recerques: història, economia, cultura: 1975: Núm.: 5
• Ramon Garrabou Segura, Josep Pujol Andreu, Josep Colomé i Ferrer, Enric Saguer i Hom, La crisi finisecular i la recomposició del món rural a Catalunya , Recerques: història, economia, cultura: 1992: Núm.: 26
• Ramon Garrabou Segura, Sobre la formació del mercat català en el segle XVIII. Una primera aproximació a base dels preus dels grans a Tàrrega (1732-1811) , Recerques: història, economia, cultura: 1970: Núm.: 1
• Ramon Garrabou Segura, Josep Pujol Andreu, Josep Colomé i Ferrer, Salaris, ús i explotació de la força de treball agrícola (Catalunya 1818-1936) , Recerques: història, economia, cultura: 1991: Núm.: 24
• Ramon Garrabou Segura, Enric Tello Aragay, Xavier Cussó i Segura, L'especialització vitícola catalana i la formació del mercat blader espanyol: una nova interpretació a partir del cas de la província de Barcelona , Recerques: història, economia, cultura: 2008: Núm.: 57
• Ramon Garrabou Segura, Salaris i ocupació a la Maquinista Terrestre i Marítima (1872-1889) , Recerques: història, economia, cultura: 1982: Núm.: 12