Peces: los seres sintientes olvidados

Peces: estas cinco letras representan una enorme cantidad de trillones de animales pero hasta el día de hoy poco sabemos sobre su vida interior. Ha habido numerosos estudios que muestran de manera impresionante que realmente sienten dolor. A pesar de que carecen de un neocórtex similar al humano, aparentemente otras partes del cerebro de los peces parecen ser responsables del procesamiento de las emociones y la conciencia. Las observaciones de la naturaleza apoyan firmemente la notable capacidad de los peces para llevar a cabo una vida consciente: tienen una excelente memoria y utilizan las marcas de tierra para la orientación, reconocen a los diferentes individuos en su banco y también recuerdan su estado jerárquico en el grupo. Cooperan entre especies e incluso inventan el lenguaje de signos interespecífico. En conclusión, existe una clara evidencia de que los peces son seres conscientes y sintientes y, de hecho, desde 2009 están reconocidos como tales por la UE en el artículo 13 del TFUE. Sin embargo, bajo los aspectos de bienestar de la legislación secundaria de la UE, los peces se incluyen solo en un nivel general muy básico o no se consideran en absoluto. Especialmente teniendo en cuenta el número de individuos de peces y los métodos utilizados en la pesca y la acuicultura, es hora de superar este punto de vista erróneo y otorgarles finalmente la protección que merecen como "seres sintientes" a nivel legislativo pero también en las prácticas y políticas de la pesca y la acuicultura y, no menos importante, en nuestro comportamiento diario.