Petit viatge per la terminologia de l'alimentació i la gastronomia: trenta anys de neologismes
Article Sidebar
Main Article Content
En aquest article es posa en relació l'evolució de la terminologia
amb la dinàmica de la societat catalana, a partir de l'anàlisi
dels manlleus incorporats al català de l'àmbit de l'alimentació i
la gastronomia, continguts en un corpus de termes normalitzats.
amb la dinàmica de la societat catalana, a partir de l'anàlisi
dels manlleus incorporats al català de l'àmbit de l'alimentació i
la gastronomia, continguts en un corpus de termes normalitzats.
Article Details
Cómo citar
Serra Figueras, Montserrat. «Petit viatge per la terminologia de l’alimentació i la gastronomia: trenta anys de neologismes». Terminàlia, pp. 7-14, https://raco.cat/index.php/Terminalia/article/view/327529.