Les incerteses de l'agricultura del País Valencià en el segle XXI

L’agricultura del País Valencià ha canviat radicalment en els tres darrers segles. Tot i que conserva en part el potencial econòmic, ben és cert que la reducció del nombre d’agricultors i l’espai conreat posen en evidència la crisi actual. El futur és incert, però algunes circumstàncies permeten mantenir l’optimisme, ja que aquest sector sempre s’ha caracteritzat per la seua capacitat d’adaptació.