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Vol. 3 (2006): Cadenas productivas y medio ambiente
Editores invitados: Kim Sánches y Wim Pelupessy
Articles
Evaluación del ciclo de vida aplicada en agrocadenas productivas : un instrumento de gestión ambiental para el diseño de políticas
Rafael Díaz Porras, Marjorie Hartley Ballestero
1-15
PDF (Castellano)
Manejo estratégico de la calidad ambiental en las cadenas agroalimentarias. Aplicaciones a la arveja china guatemalteca
Gerardo Jiménez, Wim Pelupessy
17-32
PDF (Castellano)
Aspectos socioeconómicos y culturales en el uso de agroquímicos y plaguicidas en los Altos de Morelos, México
Kim Sánchez Saldaña, Percy Betanzos Ocampo
33-47
PDF (Castellano)
Efectos locales de la producción de café alternativo y sustentabilidad en Chiapas, México.
Evodia Silva Rivera
49-62
PDF (Castellano)
Los efectos ambientales de la cadena global de prendas de vestir en Costa Rica
Álvaro Martín Parada Gómez, Wim Pelupessy
63-79
PDF (Castellano)