L' Equador, una terra de contrastos: Anàlisi sobre el benestar animal en la producció ramadera equatoriana i els drets de la natura

La Constitució de la República de l'Equador introdueix una nova perspectiva pel que fa a la protecció ambiental, en el contextd'un model de desenvolupament econòmic, social i solidari. Aquest enfocament cobra especial rellevància en l'abordatge dels drets dels animals, establint discussions que han obert noves vies en el reconeixement dels seus drets com a éssers sensibles. No obstant això, no s'ha aconseguit un èxit substancial en la materialització d'aquests drets dins del marc legal i la generació de polítiques efectives que assegurin el bon tracte animal i que permetin de forma sostenible millorar l'accés a aliments saludables i sistemes de producció sostenibles, en consonància amb la responsabilitat social i ambiental de les organitzacions de l'economia popular i solidària. L'objectiu d'aquest treball és realitzar una revisió crítica de les polítiques de protecció animal en el context dels drets de la natura, particularment en la producció ramadera a l'Equador. Es busca examinar com s'estan abordant aquestes qüestions, identificar les limitacions existents i proposar possibles camins per avançar cap a un equilibri més just i sostenible entre el desenvolupament econòmic, la protecció del medi ambient i el benestar animal en el sector ramader equatorià.