Costafreda Puigpinós, Virgínia. “La tradició dels torrons a Catalunya durant l’edat mitjana i la seva continuïtat en el torró d’Agramunt”. Urtx: revista cultural de l’Urgell, no. 24, pp. 325-48, https://raco.cat/index.php/Urtx/article/view/199699.