Consum col·lectiu i ciutadania: una via per a l'apoderament social

Coneguda la insostenibilitat social i ambiental del sistema agroalimentari actual, cada vegada
trobem més experiències alternatives de consum agroecològic. Davant la proliferació
creixent d'aquest tipus d'organitzacions a Barcelona, aquest article se centra en l'anàlisi
comparativa de quatre casos seleccionats de la ciutat. En presenta les característiques principals,
però sobretot posa èmfasi en l'anàlisi de les noves pautes d'interrelació social que
van sorgint d'acord amb les respectives estructures organitzatives. Es donen arguments per
observar en quin sentit els processos relacionals que s'estableixen entre els actors representen
algun nivell de transformació social i democràtica per al sector econòmic en el qual
s'ubiquen. L'article també dóna arguments per veure aquestes organitzacions com a possibles
espais de socialització, que faciliten el cultiu d'una ciutadania preocupada per les qüestions
ecològiques o mediambientals; resultat d'efectes com la participació, l'acumulació de
capital social, la confiança o l'apoderament.