La botiga de la cooperativa de Baix a mar.

El moviment cooperativista va néixer en el marc de la Revolució Industrial durant el segle XIX i es fonamenta en un conjunt de valors universals, tals com: l’autoajuda, l’autoresponsabilitat, la igualtat, l’equitat, la solidaritat, l’honestedat, la transparència i la responsabilitat social.

A Torredembarra, no trigà molt ha arribar aquest corrent cooperativista i es fundà a Baix a Mar, gràcies a l’empenta d'una trentena de famílies, una cooperativa de consum l’any 1895 amb el nom de Cooperativa La Marítima. Al llarg del temps va adoptar diferents noms: Sociedad Cooperativa de Torredembarra; Sociedad Cooperativa del Barrio Marítimo de Torredembarra; Cooperativa La Marítima; Cooperativa del Mar de la Confraria de Pescadors.