Ressenya "La alimentación como cuestión política Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio" Observatori de l’alimentació (2019)
Article Sidebar
Citacions a Google Acadèmic
Main Article Content
Arantza Begueria
Observatori de l’Alimentació, Universitat de Barcelona
Article Details
Com citar
Begueria, Arantza. “Ressenya ‘La alimentación como cuestión política Polisemias de la alimentación. Salud, desperdicio, hambre y patrimonio’ Observatori de l’alimentació (2019)”. Quaderns-e de l’Institut Català d’Antropologia, no. 23 (2), pp. 147-9, https://raco.cat/index.php/QuadernseICA/article/view/365865.
Drets
(c) Quaderns-e de l'Institut Català d'Antropologia, 2020