Història del pa a Tona en el segle XX: la farina i la llenya
Article Sidebar
Main Article Content
Joaquim Sañé i Vilaregut
Per a la vida dels forns hi havia dos subministraments que no podien fallar: la farina per fer el pa i la llenya per alimentar el forn. Amb el pas del temps el seu origen va canviar: de portar-se de casa o extreure’s del bosc, es va passar a comprar en farineres i serradores.
Paraules clau
Pa, farina, llenya
Article Details
Com citar
Sañé i Vilaregut, Joaquim. «Història del pa a Tona en el segle XX: la farina i la llenya». Llibre de Tona, 2018, p. 45-47, https://raco.cat/index.php/LlibreTona/article/view/351984.
Articles més llegits del mateix autor/a
- Joaquim Sañé i Vilaregut, Història del pa a Tona en el segle XX: el pastar , Llibre de Tona: 2017