Quitina y quitosano. Nuevos materiales textiles.
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Description de la chitine et du chitosane, tiré de la premiere, ainsi que de leurs origines. Il s'agit de polymeres naturels, transformables en fibres, qui ont des champs d'application très intéressants en biochimie, médecine, pharmacie, sciences des aliments. etc.
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Gacén Guillén, Joaquín; and Gacén Esbec, Isabel. “Quitina y quitosano. Nuevos materiales textiles”. Boletín Intexter del Instituto de Investigación Textil y de Cooperación Industrial, no. 110, https://raco.cat/index.php/Intexter/article/view/131908.
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