Josep Bernabeu-Mestre y Josep Lluís Barona Vilar (eds.), Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos xix y xx, Universitat de València, Seminari d’Estudis sobre la Ciència, 2011, 372 pp.

Main Article Content

Antonio Escudero

Article Details

Com citar
Escudero, Antonio. “Josep Bernabeu-Mestre y Josep Lluís Barona Vilar (eds.), Nutrición, Salud y Sociedad. España y Europa en los siglos xix y xx, Universitat de València, Seminari d’Estudis sobre la Ciència, 2011, 372 pp”. Revista de Historia Industrial, no. 52, pp. 207-10, https://raco.cat/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/268441.

Articles més llegits del mateix autor/a

1 2 > >>