Detección y seguimiento de desnutrición en ancianos no institucionalizados por el farmacéutico comunitario en las Islas Baleares

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Vicent M. Baixauli López
Bàrbara Vanrell Garau
Rosa Llull Vila
Antonio González González
María Servera Barco

Introducción: La desnutrición es un factor de morbi-mortalidad que frecuentemente pasa desapercibido. La detección precoz y un tratamiento adecuado pueden mejorar el pronóstico. En este sentido el farmacéutico comunitario puede ser un agente sanitario útil.

Objetivos: Comparar el estado nutricional de personas mayores de 65 años no institucionalizadas en Baleares, antes y después de la intervención del farmacéutico comunitario, y estimar la prevalencia y factores de riesgo de desnutrición en la comunidad.

Material y método: Se realizó un cribado mediante el cuestionario MNA entre personas mayores de 65 años usuarias de farmacias comunitarias. En caso de resultar desnutrición o riesgo de padecerla, el farmacéutico comunitario realizó una acción de educación nutricional y se emplazó a los pacientes a dos revisiones a los 3 y 6 meses.

Resultados: Se obtuvieron 392 encuestas de las cuales resultó una prevalencia de malnutrición de 0,8% y un riesgo de malnutrición de 12,2%. De los pacientes incluidos en seguimiento solo 14 acabaron el programa. No es un resultado representativo estadísticamente, sin embargo se obtuvo una mejora del estado nutricional en el 45% de ellos.

Discusión y conclusiones: El farmacéutico comunitario puede contribuir a detección precoz de la desnutrición, la mejora y el seguimiento del estado nutricional de los pacientes. A pesar de que la mejora en el estado nutricional de los pacientes se debió a la intervención del farmacéutico, se necesitan más estudios para confirmar el efecto de dicha intervención farmacéutica.

Palabras clave
Desnutrición, evaluación nutricional, educación para la salud, anciano, farmacia comunitaria

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Cómo citar
Baixauli López, Vicent M. et al. «Detección y seguimiento de desnutrición en ancianos no institucionalizados por el farmacéutico comunitario en las Islas Baleares». Farmacéuticos Comunitarios, vol.VOL 9, n.º 1, pp. 5-13, https://raco.cat/index.php/FC/article/view/320751.