Agricultura i propietat de la terra a Altafulla segons el Cadastre de 1777.

L’agost de 1777 es va dur a terme una recanació de les terres agrícoles d’Altafulla per tal d’actualitzar el Cadastre de la població. La documentació de dit Cadastre, conservada a l’Arxiu Municipal d’Altafulla, permet analitzar el sistema agrari altafullenc i la distribució de les propietats agrícoles. En el present treball es descriu, en primer lloc, la parcel·lació de les terres del terme municipal, així com l’extensió i distribució dels diferents productes conreats. En segon lloc, es fa una anàlisi de la distribució de la propietat i de la tributació cadastral. Tot plegat permet concloure que l’agricultura altafullenca de finals del segle XVIII ja s’havia transformat, modernitzant-se, encara que no tant com de vegades s’ha afirmat, i que la distribució de la terra presentava forts contrastos, amb una important concentració de la propietat.