Villamañán, Rosa M. et al. «Aprendizaje de la Química a partir de problemas planteados en el contexto de la industria azucarera con enfoque CTS». Enseñanza de las Ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, 2013, núm. Extra, p. 3726-31, https://raco.cat/index.php/Ensenanza/article/view/308657.