Els tractats d'agricultura i l'alimentació pagesa a l'època moderna

Main Article Content

Ma Mercè Gras i Casanovas
M. Àngels Pérez i Samper

Article Details

How to Cite
Gras i Casanovas, Ma Mercè; and Pérez i Samper, M. Àngels. “Els tractats d’agricultura i l’alimentació pagesa a l’època moderna”. Estudis d’història agrària, no. 13, pp. 63-106, https://raco.cat/index.php/EHA/article/view/99695.