Les dificultats en l’aprofitament de les aigües del Xúquer. El molí, l’assut i la nora de Matada (segles XIII-XVI)

Amb la reconstrucció d’un molí fluvial andalusí junt al riu Xúquer, en el lloc de Matada, s’engega la història d’un complex hidràulic medieval format per un assut, un molí i una gran sénia per al regadiu, que permetrà endinsar-nos en aspectes no sempre tractats fins al moment per la historiografia valenciana sobre la molineria: des de la relació del poblament amb el sistema hidràulic, de les rendes que generava i la seua administració o dels seus costos i l’impacte en l’economia local o comarcal, en vespres de la conquesta feudal fins al començament d’època moderna.