L'Escola de Bosc. Un referent pioner a la transició nutricional moderna a Catalunya

Article Sidebar

PDF

Main Article Content

Ramon Garrabou Segura
Xavier Cussó i Segura

Article Details

Com citar
Garrabou Segura, Ramon; Cussó i Segura, Xavier. «L’Escola de Bosc. Un referent pioner a la transició nutricional moderna a Catalunya». Estudis d’història agrària, 2004, núm. 17, p. 497-12, http://raco.cat/index.php/EHA/article/view/102993.
Drets

Drets d'autor

Des del número 29 (2017), quan s’envia una proposta, l’autor conserva els drets d’autor però atorga a la revista la primera publicació de l’obra.

Els textos es difondran amb la llicència de reconeixement No Comercial de Creative Commons (CC-BY-NC), que permet compartir l’obra amb tercers, sempre que aquests reconeguin la seva autoria, la publicació inicial en aquesta revista i les condicions de la llicència i no se'n faci un ús comercial.