Pesca i consum de corall a Torroella de Montgrí al segle XVII.

La pesca del corall a l’Estartit i a les illes Medes al segle XVII està perfectament documentada amb l’existència de contractes entre particulars i pescadors corallers. La universitat de Torroella de Montgrí, al seu torn, va regularne l’extracció amb la intenció de ferne pagar impostos i d’excloure’n els corallers forasters. En paral·lel, el consum del corall estava ben estès entre la població torroellenca, amb tota classe de joies, tot i que la seva producció no es feia a nivell local. Els inventaris, testaments i capítols matrimonials ens aporten dades prou significatives de la presència de collarets, rosaris, figues i branques en moltes llars i de regals que feien les dones a les santes, en especial a santa Caterina.