Alonso, Natàlia; and Piqué, Raquel. “Aportacions i limitacions de l’experimentació en Arqueobotànica: explotació de les plantes i processos productius associats”. Cota zero: revista d’arqueologia i ciència, no. 24, pp. 60-70, https://raco.cat/index.php/CotaZero/article/view/227604.