Guiteras Farrás, Juan. «Determinación De La Acidez volátil En Los Vinos Sulfitados». Anales De La Escuela De Peritos Agrícolas Y Superior De Agricultura Y De Los Servicios Técnicos De Agricultura, vol. 1, núm. 3, febrer 2011, p. 203-14, https://raco.cat/index.php/AnalesAgricultura/article/view/223863.