Historia et Documenta és una revista de divulgació històrica, sobretot dels fons documentals de l’Arxiu Comarcal. D’ençà de la seva aparició, el 1997, n’han aparegut 8 números amb una periodicitat irregular. Es divideix en 3 seccions: monografies (que és fixa), metodologia i excerpta documental, i acostuma a tenir unes 150 pàgines. Els articles fan referència sobretot a l’Alt Camp, i a Valls en particular, però també n’hi ha sobre les comarques tarragonines.