Avisos i instruccions per lo principiant cuiner, un manual de cuina franciscana setcentista (I)

Main Article Content

Pep Vila

Article Details

Com citar
Vila, Pep. «Avisos i instruccions per lo principiant cuiner, un manual de cuina franciscana setcentista (I)». Revista de Girona, 2022, núm. 332, p. 62-63, http://raco.cat/index.php/RevistaGirona/article/view/400466.