Proteïnes marginals a Mallorca: cuinar tortugues, eriçons i rates de s'Albufera
Article Sidebar
Main Article Content
Antoni Contreras Mas
Article Details
Com citar
Contreras Mas, Antoni. «Proteïnes marginals a Mallorca: cuinar tortugues, eriçons i rates de s’Albufera». Mot so razo, 2012, vol.VOL 10, p. 17, http://raco.cat/index.php/Msr/article/view/258887.
Articles més llegits del mateix autor/a
- Antoni Contreras Mas, Por real i reial por: el temor a morir emmetzinat a les corts reials mallorquina i catalana , Mot so razo: Vol. 16 (2017)