Lenguaje gastronómico : concepto y representación. Tres notas
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Com citar
Subíes, José Luís. «Lenguaje gastronómico : concepto y representación. Tres notas». Disturbis, 2012, núm. 12, p. 1-23, http://raco.cat/index.php/Disturbis/article/view/295884.